boschetár (fam.) s. m., pl. boschetári Vezi definitia »

LAMINÁR, -Ă adj. alcătuit din lamele sau straturi paralele. ♦ curgere ~ă = curgere a unui fluid în fire paralele cu direcția mișcării lui. (< fr. laminaire) Vezi definitia »

dârzár, dârzári, s.m. (reg.) invitatul mirelui la nuntă. Vezi definitia »

șubár, șubári, s.m. (reg.) 1. croitor care confecționează haine din pănură. 2. piuar. Vezi definitia »

TARTAR adj. În gastronomie, preparat în stil tătar sau foarte picant; biftec tartar = carne de vacă crudă, tocată, servită cu fileuri de sardele și gălbenuș de ou crud deasupra (fr. bifteck tartare; germ. Tatarenbeefsteak); sos tartar = sos picant rece, din maioneză amestecată cu bucățele de albuș fiert, eșalot, capere și verdeață tocată mărunt (fr., engl. sauce tartare; germ. Tatarensauce), iar ca preparat casnic, sos rece din maioneză amestecată cu muștar foarte iute, asezonat divers. Vezi definitia »