RÂNTÁȘ s.n. Amestec de făină și unt sau altă grăsime, prăjit mai mult sau mai puțin, utilizat ca îngroșător pentru sosuri sau alte preparate culinare; poate fi realizat ca rântaș alb (pentru beșamel), blond (pentru sosuri fine) sau brun (pentru sos brun sau spaniol). Vezi definitia »

podișoráș, podișoráșe, s.n. (reg.) nișă mică în zid, firidă mică, podișor mic. Vezi definitia »

PAPUÁȘ, -Ă adj., s. m. f. pl. (populație aparținând tipului melanezian) din Papua-Noua Guinee. (< fr. papouas) Vezi definitia »

surpíș, surpíșuri, s.n. (reg.) surpătură. Vezi definitia »

CUȘCÚȘ s. n. Pastă făinoasă în formă de bobițe (întrebuințată în supă, ca garnitură la carne etc.) – Din tc. kuskus. Cf. fr. couscous. Vezi definitia »