COLȚUNAȘ, colțunași, s.m. Preparat culinar constând dintr-o bucată de aluat de tăiței umplută (cu brânză, carne tocată etc.); colțunasii se pot adăuga și fierbe în supă, sau sunt fierți în apă, apoi serviți cu un sos; sunt specifici bucătăriei italiene, preparați în nenumărate feluri: ravioli (pătrați), cappelleti (pălărioare), tortellini (rotunzi), lunnete (semilună), cannelloni (tuburi). Vezi definitia »

SCĂUIÉȘ s. n. V. scăunaș. Vezi definitia »

COPĂRTÁȘ, -Ă, copărtași, -e, s. m. și f. Persoană considerată în raport cu altele cu care participă la o afacere sau la o împărțeală. – Co- + părtaș. Vezi definitia »

hérleș (herléșă), adj. – Cu picioarele strîmbe. Mag. herelös, de la herés „cu testicule mari” (Drăganu, Dacor., V, 367). În Trans. de S. Vezi definitia »

arpacáș (arpacáșuri), s. n. – Produs alimentar obținut prin decorticarea boabelor de grîu, orz sau mei. – Var. arpăcaș, árpăcaș. Mag. árpa kása de la árpa „orz” și kása „griș” (DAR). Cuvîntul mag. coincide cu tc. arpa „orz” (Șeineanu, II, 26; Lokotsch 105); cf. slov. arpakaša. Vezi definitia »