LECITÍNĂ s. f. lipidă fosforată în gălbenușul de ou, în țesutul nervos etc. (< fr. lécithine) Vezi definitia »

PROCOPSEÁLĂ s. f. v. pricopseală. Vezi definitia »

BAVAREZĂ, bavareze, s.f. Cremă preparată asemănător cu șarlota, pe bază de cremă englezească, cu adaos de gelatină, frișcă și diverse arome, dar în forme mai mari, apoi demulată (scoasă din formă) și decorată. – Din fr. bavarois; cf. germ. Bayerische Creme. Vezi definitia »

HIDROCULTÚRĂ s. f. cultură a plantelor (industriale) în soluții nutritive, renunțându-se la pământ; hidroponică. (< fr. hydroculture) Vezi definitia »

rumejálă, rumejéli, s.f. (reg.) umezeală, bură. Vezi definitia »