ELASTICITÁTE s. f. 1. proprietatea de a fi elastic. ♦ teoria ~tății = capitol al mecanicii care se ocupă cu determinarea stării de tensiune și de deformare a corpurilor elastice supuse acțiunii unor sarcini exterioare. 2. limită de ~ = tensiune maximă la care poate fi supus un corp fără a rămâne cu deformații permanente. 3. (fig.) suplețe. 4. proprietate a unei variabile economice de a-și modifica mărimea sub influența altei variabile. (< fr. élasticité) Vezi definitia »

INFIRMITÁTE s.f. Stare a celui infirm; defect fizic, schilozenie, beteșug; neputință. ♦ (Fig.) Slăbiciune, imperfecțiune. [Cf. fr. infirmité, lat. infirmitas]. Vezi definitia »

Este procedeul prin care cafeaua verde (si anume structura sa moleculara) se transforma printr-un aport important de caldura („prajire”), dintr-un bob dur si practic inodor intr-un bob umflat. In acest proces, bobul se usuca, pierde cam 15-20 din greutate si isi mareste volumul cu 1/3. Torefactia poate dura intre 1minut si 30secunde si 20 minute, in functie de procedeul si tehnologia aleasa. Vezi definitia »

SOLVABILITÁTE s. f. situația celui solvabil; solvență. (< fr. solvabilité) Vezi definitia »

GHILEMÉTE s.f.pl. v. ghilimele. Vezi definitia »