Definita cuvantului mering
MERÍNG s.n. Compoziție de cofetărie, spumoasă sau crocantă, realizată prin încorporarea zahărului în albuș de ou bătut; se folosește ca atare, ca o spumă, în lapte de pasăre, la acoperirea tartelor, pentru a da consistență cremelor și înghețatelor etc., iar prin coacere se realizează blaturi sau coji dulci și crocante, de diferite forme. [var. mereng; sin. bezea.] – Din fr. meringue, it. meringa.
Sursa: DGE
Sursa: DGE
Cuvinte ce rimeaza cu mering
ergomarketing Vezi definitia »
HÉRING, heringi, s. m. Pește marin asemănător cu scrumbia, lung de circa 20 cm, cu spinarea verde-albăstrie și cu laturile argintii (Clupea harengus). – Din germ. Hering. Vezi definitia »
COLERGÁNG s.n. Moară cu tăvălugi verticali, folosită la măcinare în industria pigmenților și a coloranților. [Var. kollergang s.n. / < germ. Kollergang]. Vezi definitia »
ROLGÁNG s.n. (Tehn.) Transportor la care materialul e purtat de rulouri care nu se deplasează, ci primesc o mișcare de rotație în jurul axei, fiind antrenate de lanțuri fără sfârșit; transportor cu rulouri. [< germ. Rolgang]. Vezi definitia »
MÉRING s.n. Prăjitură fină, preparată din zahăr și albuș de ou. [Var. mereng s.m. / < fr. meringue]. Vezi definitia »