JULIÉN adj., s.n. (În gastronomie) 1. Adj. Mod de a tăia alimentele (legume, ciuperci, coajă de citrice, limbă afumată etc.), cu cuțitul sau robotul, în fâșii subțiri, ca niște filamente, lungi de circa 3 cm. ◊ (În sint.) a tăia sau tăiat julien. 2. S.n. Alimentele astfel tăiate. ◊ (În expr.) Julien de .... – Din fr. julienne. Vezi definitia »

YATRÉN s.n. (Med.) Compus de iodo-oxichinolină și acid sulfonic cu rol biostimulator. (sil. -tren) Vezi definitia »

FLORIGÉN, -Ă adj., s. n. (hormon) care stimulează deschiderea și maturizarea florilor. (< germ. florigen) Vezi definitia »

FLUORÉN s. m. hidrocarbură aromatică polinucleară, folosită în diverse sinteze organice. (< fr. fluorène) Vezi definitia »

FITOPATOGÉN, -Ă adj. (despre factori ecologici) care produce îmbolnăvirea plantelor. (< fr. phytopatogène) Vezi definitia »